电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕

首先，给电压力锅通电并设为保温模式。接着，将100克低筋面粉筛入大碗中，加入60克玉米油，搅拌均匀后，再加入80克牛奶，形成面糊。然后，分离六个鸡蛋的蛋黄和蛋白，将蛋黄加入面糊中搅匀。在蛋白中加入60克白糖，打发至湿性发泡，然后将部分蛋白倒入蛋黄面糊中拌匀，再倒入剩余的蛋白，继续搅拌。最后，将蛋糕糊倒入电压力锅内胆，烹饪4分钟后保温22分钟，再次烹饪4分钟，最后保温20分钟即可。