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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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离弦羽墨2024-09-04 进行了回答羊排的大小对烹饪时间有直接影响，太大的羊排可能会导致炖煮时间过长。此外，炖煮时的温度也非常重要，如果热度不够，即使炖煮两小时，羊排仍然可能过硬。最后，羊排的肉质也会影响烹饪时间，老的羊排肌肉组织更厚，需要更长的时间来烹饪。因此，炖煮两小时对于老的、大块的羊排来说，可能只是正常的烹饪时间。0