年糕发霉了洗洗还能吃吗

如果年糕发霉了，仅仅用水冲洗是无法去除霉菌的。尽管高温蒸煮和油炸可以杀死一部分霉菌，但它们并不能彻底消除所有的霉菌。为了我们的健康，对于已经发霉的年糕，我们应当立即丢弃，避免食用可能带来的危害，如食物中毒等。