小龙虾不去虾线能吃吗

虽然吃小龙虾的虾线对人体并无实质性伤害，且经过高温烹饪过程可以杀死部分细菌，但因为虾线味道较大，有时还混有淤泥和卵石，所以一般建议去掉。尽管它可食用，但为了口感和卫生考虑，还是建议消费者在食用前将其去除。