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芹菜是发物吗

芹菜是发物吗
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所属分类 美食知识
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热门回答

共 1 条回答
  • 郭如意 avatar
    2024-09-02 进行了回答
    芹菜并非我们通常所说的发制品,也就是那些可能引发或加重疾病的食物。这类食物通常营养丰富或具有刺激性,例如姜、辣椒、虾、蟹、羊肉、牛肉等。相反,芹菜是一种常见的蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等多种营养物质。食用芹菜不会导致或加重疾病,因此,芹菜不是发制品。