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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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刘小北2024-09-07 进行了回答核桃拥有坚硬的外壳，不仅难以消化吸收，而且其外壳并无营养和食用价值。因此，在制作核桃汤时，应先剥去外壳，取出核桃仁。此外，核桃仁外包裹着棕色的皮，富含单宁等成分，口感苦涩。为了提升核桃汤的味道，也需要去除这层外皮。0