龙眼不熟会不会中毒

通常来说，龙眼作为水果，无论熟未熟都不会对人体健康产生有害影响。因此，食用未熟的桂圆并不会产生中毒情况。然而，如果龙眼在生长过程中出现任何恶化，可能会对人体产生毒性。因为任何食物变质后，不仅会失去原有的营养价值和食用价值，还可能产生毒素，危害人体健康。如果误食，可能会引发发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重时甚至可能导致脱水和休克。因此，只要桂圆变质，就应避免食用。