寿司店的鹅肝是生的还是熟的

寿司店的鹅肝有多种吃法，包括刺身、寿司和煎制。生鹅肝常用于制作生鱼片，而鹅肝寿司则分为熟和半熟两种。如果你想品尝熟鹅肝，推荐尝试香煎鹅肝，这种鹅肝通常烹饪得恰到好处。如果你对鹅肝的熟度有疑虑，最好先询问店员，确保满意后再点餐。