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鲜竹笋发黑还能吃吗

鲜竹笋发黑还能吃吗
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所属分类 美食知识
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热门回答

共 1 条回答
  • 祟祟 avatar
    2024-08-19 进行了回答
    新鲜竹笋肉,味道香浓,质地酥脆。若出现黑化现象,因储存不当导致细菌滋生变质,则不能继续食用。否则,细菌等微生物会进入人体,危及健康。需尽快丢弃。变质后竹笋有腐烂气味,质地变软,颜色变黑或褐色。可通过以上特征判断品质。