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蒸包子需要把锅盖的小孔堵上吗

蒸包子需要把锅盖的小孔堵上吗
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所属分类 烹调教程
回答数量 1
问题状态 已完结

热门回答

共 1 条回答
  • 刊桥 avatar
    2024-08-21 进行了回答
    不需要。 锅盖上的洞是用来通风的,蒸馒头时也要整体降温。这些孔可排出多余的水蒸气,否则蒸汽无法出来,水滴会凝结在包子上。