毛肚没熟有寄生虫吗

毛肚中可能含有寄生虫卵，但经过高温煮熟后，大部分有害细菌和微生物都会被杀死，因此可以放心食用。虽然寄生虫主要存在于海鲜中，但在正规店购买的毛肚对卫生有严格要求，基本不会出现寄生虫问题。即使毛肚没有煮熟，人体的免疫系统也能抵抗大部分危害。但如果出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、发烧等症状，可能是急性肠胃炎，应尽快就医。