柚子有苦味还能吃吗

如果柚子果肉的苦味较淡且无其他异常，可能是柚子品种或成熟度低的问题，这种柚子是可以食用的，不会对人体产生不良影响。但如果柚子果肉苦且烂，味道辛辣，有水流出，出现霉斑或变黑等状况，说明柚子已经变质，不适合食用，可能会引发肠胃不适等症状。