焯水过的木耳隔夜能吃吗

如果保存得当，木耳是可以继续食用的。木耳在焯水后已经基本熟了，如果你无法立即吃完或者不想马上吃，可以用保鲜袋或保鲜盒进行包装，然后放入冰箱冷藏。这样不仅可以延长黑木耳的保质期，也能保持其新鲜度。