风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
-
江厌离2024-09-10 进行了回答香肠填好后，需风干2天，然后进行穿孔处理。这样可以排出多余的空气，使香肠更紧实。在烘干过程中，应随时观察香肠的状态，一旦发现气泡，就用牙签刺破排气。此外，每根香肠上还应扎5~6个小洞，这有助于香肠更好地下沉。晾干两天后，香肠即可完成制作。0