龙眼变软了还能吃吗

根据情况来判断。新鲜的桂圆应该是圆润饱满的，触感既有软又有硬，甚至有些硬。如果龙眼变软了，可能是因为储存时间过长或者受潮导致的。如果龙眼只是稍微有点软，没有其他异味或者腐烂的迹象，那么可以继续食用。但是如果桂圆出现了酸味、白霉或者汁液溢出的情况，建议不要再食用。