炖猪肚放什么一起炖

炖五花肉的药材选择取决于脾胃功能。若脾胃虚弱，可选择砂仁、黄芪、陈皮和山药等；若脾胃虚寒，则可选用生姜、白胡椒、豆蔻、山药和莲子等，并在中医指导下添加草药。例如，黄芪猪肚汤的做法：取五花肉1块，黄芪200克，陈皮30克。将五花肉去膜，黄芪和陈皮包好放入肉中，加水煨至熟，加调料后分4次2天食用。