# 天然食材

我想在日常饮食中多选择天然食材，但是不知道哪些食品属于天然食材。希望了解生活中比较常见的天然食材类型，方便我以后购买和搭配使用。

我一直认为天然食材就是完全没有处理过的食物，但是平时很多食材也会经过清洗、切割或者其他处理。我想了解天然食材和加工之间的关系，避免自己的理解出现误区。

我在选择食材时，经常分不清加工食品和天然食材的区别，不知道应该从哪些方面进行判断。我想了解两者在来源、制作方式和使用场景上的不同，方便自己购买。

我发现一些天然食材买回家后不容易长时间保存，而加工食品通常可以放更久。我想了解天然食材和加工食品在保存时间方面为什么会有差异，以及这和加工方式有没有关系。