月饼是烤的还是蒸的

月饼的制作方式并非蒸制，而是烤制而成。无论是苏式还是广式，这两种市面上常见的月饼都需要在烤箱中烘烤。烤制出的月饼口感甜软，且口味繁多。现如今，人们对于传统的月饼越来越喜爱。