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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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小生不才2024-09-14 进行了回答鸡爪的苦味源自柠檬皮中的苦苷，如果长时间浸泡，这种苦味就会逐渐释放出来。因此，建议使用柠檬汁来腌制鸡爪，这样不仅能中和苦味，还能让鸡爪更加入味。另外，泡椒凤爪也是一个不错的选择，它的口感更加鲜美，更能提升鸡爪的风味。0