风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
烹调教程
回答数量
0
问题状态
讨论中
参与回答
我要回答
有经验或补充信息？可以围绕问题本身给出清晰、具体的答案。
-
介漆小凉2026-07-21 进行了回答我炖菜加水一律按照没过食材两到三厘米的标准一次性加足，且必须用热水。炖煮途中绝对不随便加水，如果万一水量不够，我也只补充开水。只要保持中小火慢炖，出锅前稍微大火收汁，汤汁水量就恰到好处。0