戒糖是一点糖都不吃吗

糖，理论上是包含所有食材中的碳水化合物，如葡萄糖、麦芽糖和木薯淀粉等。但戒糖并不意味着消除所有的碳水化合物，而是减少摄入过多的糖分。科学戒糖应适当摄取一些天然糖，以满足身体的基本代谢需求。如果完全不吃糖，身体的代谢水平可能会降低，不仅不能达到减肥的效果，反而可能产生反效果。