吃咸鸭蛋的黄吃多了好吗

咸鸭蛋吃多了容易增加胆固醇，导致心血管疾病风险增加。此外，咸鸭蛋里的油蛋黄好吃，但蛋白质较厚且不易消化，容易导致腹胀、腹泻等消化不良症状。肠胃功能不好的人更不适合吃鸭蛋。