月光LV.1
于 2024-08-31 进行了提问 收获 1 个回答
风险提示：用户发表的所有内容仅代表其个人观点，不代表本站的立场，请勿用作决策之依据。
所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
-
厌世2024-09-03 进行了回答
首先，准备250克阿胶、黑芝麻、核桃仁、枸杞100克和冰糖200克，以及黄酒500毫升。接着，将阿胶打碎并浸泡在黄酒中1-3天。然后，将融化的阿胶放入铜锅中，用铜铲搅拌。大火烧开后转小火煮，加入冰糖、黑芝麻、枸杞等辅料搅拌均匀。最后，将模具内壁涂油，倒入搅拌好的阿胶糕，待其定型后切片食用。
