禧歡
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2024-08-19 进行了回答
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生菜可以生吃，也可以炒着吃。不过，还是生吃比较好。因为生吃可以防止维生素的流失，以便保留其中的营养成分。而且，生菜中的营养成分不会因为炒菜过程中的高温而流失。
