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美食知识
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老搭档2024-09-09 进行了回答泡绿豆汤是一个好主意。观察生活，你会发现人们在煮绿豆汤时都会提前泡好。这主要是因为绿豆比较硬，直接煮不易熟；其次，泡过的绿豆更容易释放营养，使绿豆汤的营养价值提高。因此，煮绿豆汤前最好先泡一下。建议至少提前2-3小时泡，如果时间允许，可以泡得更久一些。0