陈皮泡水发苦正常吗

陈皮的苦味主要来自其中的柠檬苦素，这是由产地、年份、酿造比例和浸泡时间等多种因素共同决定的。因此，陈皮苦是正常的现象。只要购买的陈皮质量过关，即使在泡水时感受到苦味，也无需担心其品质问题。总的来说，陈皮的苦味并不影响其品质和功效，消费者可以放心使用。