鸡蛋饼必须加面粉吗

过去常吃鸡蛋饼是为了饱腹感，但面粉需要加。鸡蛋饼营养丰富，煎时要加面粉。现在很多人把鸡蛋饼当菜或零食，不需加面粉也能煎出美味的鸡蛋饼。