没有糯米粉怎么做南瓜饼

不用糯米粉，可以用低筋面粉代替做南瓜派。准备南瓜半个、低筋面粉500g、白砂糖、面包糠和食用油。清洗南瓜，剥皮切片，蒸熟后捣碎，加入面粉和白糖搅拌均匀成颗粒状的南瓜球。最后将面团分成小球，裹上面包屑炸至金黄即可食用。