糯米粉加酵母能做什么

糯米饼干：用温水将糯米粉揉成团，加入适量酵母继续揉匀，加入豆瓣酱等食材包在面团里，压成蛋糕形状。最后在锅中倒入适量油，中小火煎面饼至两面微黄，盛出。 诺米茨：首先将糯米粉和酵母搅拌均匀，加几次温水揉成一团。然后将汤圆醒发30分钟，分成小组加馅，如豆沙等。放入蒸笼蒸10分钟，撒上椰丝继续蒸2-3分钟。最后让它冷却，滚上一层椰丝即可食用。