鸡爪放冷冻1个月了能吃吗

冷冻室温度一般为-18℃，在此条件下，大部分细菌和微生物停止生长繁殖，可延长鸡爪保质期。但冰箱中有些嗜冷细菌可在低温下正常生存，若食物放置太久仍可能变质。冷冻1个月的鸡爪可食用，味道、营养价值降低，最好不吃存放太久的鸡爪。