面粉捂了有味还能吃吗

建议不要吃加了香精的面粉。正常面粉呈白色，柔软，但被香精覆盖后可能变质，不能食用。活化面积大，易结块、吸湿发热发霉，严重时酸苦味加重。遮味无效，若发霉、变色、发臭则不能吃。