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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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醉流年2024-08-20 进行了回答新鲜的栗子含水量高，重量更大且较难捏碎。若为碎栗子，则手感较轻，容易崩开。外壳完整、光泽度高的为新鲜板栗，反之则为不新鲜或已变质。新鲜栗子无特别气味，刺鼻则表示已坏。0