雪莲果要放冰箱里冷藏吗

雪莲果可冷藏保存，含有高糖分、水分、维生素等营养成分。若存放室温下，易滋生细菌和霉菌。冷藏室温度约4-8摄氏度，抑制大部分微生物活性，延长食物保质期。因此，若想储存更长时间，可放冰箱。