年糕不熟吃了会怎么样

年糕中的营养成分主要是糯米中的碳水化合物、糖类和蛋白质。这些成分是大分子物质，只有通过不断分解才能被人体吸收。如果正常人吃太多未熟年糕，可能会产生腹胀、腹痛等胃肠道症状。对于脾胃不好的人来说，可能导致严重的腹泻症状。