泡好的银耳要煮多久才熟

银耳是一种菌类食物，烹饪起来非常简单。将已经泡好的银耳撕成小朵，放入锅中，大火煮开后，保持10分钟即可。这样煮出的银耳口感脆嫩。如果你喜欢软糯的口感，可以继续煮30分钟到一个小时，让银耳中的胶质充分释放。，对于没有完全泡透的银耳，可能需要更长的时间来煮熟。