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过期的银耳还能吃吗

过期的银耳还能吃吗
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所属分类 美食知识
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热门回答

共 1 条回答
  • 冬日暖阳 avatar
    2024-08-22 进行了回答
    银耳是一种常见的食用菌,含有丰富维生素、纤维素、蛋白质、钙、铁和磷等成分。营养价值和食用价值都很高。过期后容易滋生细菌和微生物,增加胃肠道负担,引发腹痛、腹泻等症状,对人体健康有危害。