茭白吃多了有什么副作用

茭白是一种寒性食物，过量食用可能会引发肠胃不适，如腹痛、腹泻等。这不仅不能为身体提供所需的营养，反而可能对身体造成损害。此外，茭白中含有丰富的草酸，过量摄入可能导致钙的沉积，影响身体对钙的吸收。长期大量食用茭白还可能引发结石，对肾脏造成损伤。因此，我们在食用茭白时应适量，避免过量摄入。