生蚝肚子里黑黑的可以吃吗？

不建议吃牡蛎，因为黑色的内脏主要用来排泄身体，可能残留未消化的物质。市面上一些无良商家可能会出售质量差的牡蛎，这些牡蛎的水生环境可能被污染。牡蛎生长在水质差的环境中，不好的物质可能残留在内脏里而没有排泄出来。因此，牡蛎只有在清洗内脏后才能食用。