容易上火的人能不能喝滋补汤

有的人一喝滋补汤就喉咙痛、长痘痘、口腔溃疡，搞得看到汤都不敢喝。但滋补汤本身不是坏东西，问题是选错了方向。容易上火的人往往是阴虚火旺或者湿热体质，需要的是滋阴清润而不是温补。那这类体质的人到底能不能喝滋补汤，选什么材料才能既补身体又不上火？