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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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高冷2024-09-04 进行了回答首先，购买鸭蛋，并确保清洗干净后晾干。待鸭蛋完全干燥后，用高度白酒进行初步腌制，接着在盐中滚一遍。将腌制过的鸭蛋放在密封罐里，存放于阴凉干燥处，持续20到1个月。一个月后，取出鸭蛋清洗，可以选择蒸煮8分钟或直接煮熟。最后，待鸭蛋冷却后再剥皮享用。0