小龙虾煮多久能杀死寄生虫

小龙虾是一种河鲜，其表面可能寄生有各类寄生虫。为了确保食用安全，通常我们会先将其炸熟，然后再进行高温煮制5-6分钟，这样可以有效杀死可能存在的细菌和寄生虫。然而，此时的小龙虾并未完全烹煮熟透，因此我们还需要继续烹饪，待其完全煮熟后才能食用。