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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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最好的我2024-09-04 进行了回答将生菜切成细丝，放入碗中，并撒上少量盐。利用盐的渗透力，可以去除生菜中的苦味，同时使其口感更脆。这种方法常用于凉拌，也可以选择将生菜切好后用淡盐水浸泡5-10分钟，然后再进行烹饪。这样烹饪后的生菜依然保持其脆嫩的口感。0