蘑菇放在冰箱长大了能吃吗

能吃。市面上的蘑菇一般都是带着培养基的底部卖的，在储存期间，培养基不断提供营养，合适的温度下蘑菇会慢慢长大。如果生长正常且没有恶化，那还是可以吃的。