夏天吃药膳会不会容易上火

夏天能不能吃药膳关键看选什么料。像绿豆、冬瓜这类清热食材熬的粥，或者用山药、莲子炖的汤，既补脾胃又不容易上火。但要是放了太多桂圆、人参这类温补药材，确实可能加重燥热。我的建议是根据体质选食方，再控制好分量，就能安心度夏啦。