为什么柿饼不能和红薯一起吃

红薯富含淀粉和糖分，与柿饼同时食用会刺激胃酸分泌，使胃中酸度上升。柿子含有单宁酸，在胃酸作用下，会产生不溶性沉淀物，引发肠胃不适，甚至增加胃结石的风险，对健康有害。因此，不建议同时食用红薯和柿饼。