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所属分类
美食知识
回答数量
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青林2024-09-09 进行了回答如果柿饼发霉，其表面会出现白色长毛和明显的菌丝，这与正常的柿饼表面的结霜不同。此外，如果柿饼被其他有色霉菌寄生，柿子表面会有颜色，如青霉菌引起的绿色或其他霉菌引起的黑褐色。而黄曲霉寄生的柿饼则会出现黄色菌落。因此，发霉的柿子可能有多种不同的表现。0