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美食知识
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良木陈2024-09-09 进行了回答不建议食用过期的银耳。因为一旦超过保质期，它的营养会逐渐流失，营养价值降低。同时，过期的银耳更容易受到细菌侵袭，导致变质、变粘、无弹性、出现深绿色斑点和酸味等现象。这些变质的银耳会产生有毒物质，对健康有害。因此，为了保护身体健康，建议不要食用过期的银耳。0