# 品质

我喜欢做海鲜但在超市总不会挑，冰鲜柜里的鱼眼睛看起来都差不多亮，分不出新鲜不新鲜。冷冻虾仁包装上的日期也看不出实际品质，买回去口感很差。想知道超市买海鲜怎么挑到新鲜的，有没有简单易学的判断方法？

我在超市买盒装肉总是拿不准新不新鲜，只能看到上面那一面，底下的肉是什么颜色根本不知道。有的买回来闻着有股怪味，扔了又心疼。想知道超市买肉有什么靠谱的判断方法，从颜色气味手感上怎么看出肉质好坏？

我在超市买水果经常踩雷，看着颜色好看的西瓜哈密瓜回家切开又不甜还没味道。整颗卖的水果又不好切开看，全凭运气买。想问一下超市买水果有没有什么挑甜的技巧，比如西瓜拍起来什么声音才算熟了甜了？

买肉的时候我特别怕买到不新鲜的，但凭我的眼睛根本看不出差别。猪肉摊上的肉颜色深浅不一，我也不知道哪种是正常的。能不能告诉我几个简单实用的分辨方法？

我买水果全靠摸运气，有时候外表看起来好好的，切开里面却是坏的。网上说要看果蒂、看颜色、看硬度，可我试了好几次还是拿不准。到底检查哪些关键部位才能挑到好水果？

我发现现在的新歌刚出来觉得还行，循环几天之后就不想再听了。而以前的老歌我听了十几年都不腻。是我变得挑剔了还是现在的歌确实少了些什么？很想知道大家的感受。

我在水果店买芒果和牛油果的时候，有的摸上去特别硬有的稍微软一点。我总搞不清哪种才是刚好能吃的，买硬的回家放好久不熟，买软的回家切开发现过熟了。水果的软硬程度到底能不能准确反映成熟度？

我上次在菜市场买了一条鱼，回家发现鱼眼睛很浑浊，用手按压鱼肉也不回弹，尝了一口才发现确实不新鲜了。但有时候在超市买的鱼眼睛看着还行，吃起来味道也不对劲。到底有没有什么一眼就能看出鱼是否新鲜的靠谱方法？

我在超市买的虾回家后发现头部有些发黑，心里很纠结到底能不能吃。有人说虾头黑说明不新鲜了，有的说虾头本身就是黑色的正常。我实在搞不清楚怎么判断虾是不是新鲜的，有没有什么简单的方法能一眼看出来？

我去超市买枸杞发现品种太多了，有宁夏的、青海的、新疆的，价格也差好几倍。有的枸杞颜色特别红亮，有的暗红发黑，有的个头大有的小。我完全不知道怎么选好的枸杞。是不是越贵的越好？颜色越红的越好？还是有什么挑选技巧？我担心买到染色或者硫磺熏过的假枸杞，既花了冤枉钱又伤身体。

莓茶分几种品质的

莓茶品质怎么鉴定