莲子和什么煮粥最营养

红枣莲子粥，以红枣和莲子煮成，具有养心安神、补益气血的作用，同时对防癌也有帮助。银耳莲子粥，由莲子和银耳制成，能补肺健脾、养心补肾，对年老体弱、失眠多梦、咳喘、焦虑等症状有显著疗效。桂圆莲子粥，含有养血和心、脾、肾的元素，特别适合睡眠质量差、营养不良的人群。