超市鸡蛋怎么挑才新鲜？

Question

终究LV.1

于 2026-05-12 进行了提问收获 1 个回答

周末去超市买鸡蛋，货架上摆了好几排，价格从几块到十几块都有。拿起一盒看看，蛋壳好像都差不多白净，也闻不出什么味道。不知道该看什么才能挑到新鲜的，便宜的怕放太久，贵的也不知道好在哪。超市买鸡蛋到底该怎么挑。

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 举报

猫的鱼 · Answer 1

我上周刚帮邻居阿姨挑过鸡蛋，分享下经验。拿起蛋轻轻摇，没声音说明蛋黄没散，比较新鲜。再看蛋壳，表面有层白霜的最好，太光滑的可能是洗过或放久了。对着光瞅瞅，气室小的更新鲜。价格差别主要在饲养方式，普通鸡蛋选日期近的就行，不用迷信贵的就是好的。买回家记得尖头朝下放冰箱，能存久点。